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急ぐな、近道するな

猛暑日が続く。少し雨がほしい。

3日前に植えた大豆が枯れそうなので夕方、夫が水をまく。

大豆は鳥被害にあわないため網をはっている。

「早く芽を出せ大豆の種」・・・・というところだろうか。

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今日は「土用の丑の日」夕食は勿論、うなぎの蒲焼でした。

四万十の鰻ということで値段は少々高めだけれど、これで家族が夏バテせず元気で夏を乗り切れば安いと思う。

土用前後に、塩漬けした梅を天日干しする。

2昼夜干したので今日はシソを入れて出来上がり!!

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倉庫の中のものを虫干ししたり汗だくで取組む。

今日の高知新聞21面に「行政に頼らない地域づくり」で過疎の集落を復活させている地域おこしの達人、鹿児島県鹿屋市の豊重哲郎さんの講演が黒潮町であったという。

「やねだん」の実践者。強いリーダーシップで地域を活性化した。

その彼がいう「ボランティアの延長では地域づくりは長続きしない。ビジネス感覚が大事。次の世代に資金を残してバトンタッチする。そういうリーダーが必要です」というメッセージが心に残った。

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コメント

枝豆6月がずんだもちですから
もう終わったかと思っていました。明日はつき1回お弁当の日。
枝豆とひじきの煮物
かぼちゃのてんぷら
豚肉のしょうが焼き
マンゴウ(どうやってつめてくじさんするかなあ?

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